Segunda-feira, 9 de dezembro de 2024 Login
No dia 26 de novembro, celebra-se o Dia da Melancia, uma fruta que transcende continentes e culturas, tornando-se indispensável nas mesas brasileiras. Originária da África, a melancia (Citrullus lanatus) foi cultivada inicialmente no Egito há cerca de 5.000 anos, onde foi valorizada tanto pela sua doçura quanto pela capacidade de hidratação em climas áridos. Com o tempo, sua popularidade se manteve pelo mundo, chegando ao Brasil durante o período colonial.
VARIEDADES CULTIVADAS NO BRASIL
O Brasil, com sua diversidade climática, tornou-se um terreno fértil para o cultivo de diversas variedades de melancia. Entre as mais populares estão:
Crimson Sweet: Conhecida por sua casca verde com listras escuras e polpa vermelha intensa, é apreciada por seu sabor doce e textura crocante.
Charleston Gray: Apresenta formato alongado, casca clara e polpa suculenta, sendo resistente a doenças e adaptável a diferentes regiões.
Sugar Baby: De menor porte, com casca escura e polpa extremamente doce, é ideal para consumo doméstico devido ao seu tamanho compacto.
BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE
Além de refrescante, a melancia oferece diversos benefícios à saúde:
Hidratação: Composta por aproximadamente 92% de água, auxilia na manutenção da hidratação corporal, especialmente em dias quentes.
Rica em Antioxidantes: Contém licopeno, um antioxidante que contribui para a saúde cardiovascular e pode reduzir o risco de certos tipos de câncer.
Fonte de Vitaminas e Minerais: Fornece vitaminas A e C, essenciais para a saúde ocular, além de minerais como potássio e magnésio.
SUCO DETOX DE MELANCIA COM GENGIBRE
Ingredientes :
Modo de preparo :
Este suco é uma opção refrescante e saudável, combinando os benefícios hidratantes da melancia com as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do gengibre. Ideal para desintoxicar o organismo e revitalizar o corpo.
DECISÃO INÉDITA
SAÚDE, ECONOMIA, MEIO AMBIENTE
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