Terça-feira, 5 de novembro de 2024 Login
A palestra com a nutricionista Viviane Scheifer teve inscrições esgotadas e fila de espera. O auditório do Campus 3, da Universidade Paranaense – Unipar ficou completamente lotado, na noite de quinta-feira (24), para uma experiência única e surpreendente.
Viviane envolveu o público contando como a nutrição transformou a sua vida, a tal ponto que escolheu a profissão e hoje sente-se uma pessoa realizada. Na adolescência ela emagreceu 20 quilos e redescobriu o prazer de comer.
“Passei a utilizar o processo de Coach com meus pacientes depois de constatar na prática clínica baixa adesão, falta de motivação e resultados abaixo do esperado”, disse a palestrante.
O Coaching trabalha como um instrutor e motivador e ajuda o paciente a traçar metas e estratégias para alcança-las. “É importante não tirar do paciente o prazer de comer, mas encontrar prazer em uma nutrição saudável”, comentou.
Segundo a nutricionista, o objetivo não é fazer uma dieta, mas sim criar novos hábitos alimentares que permanecerão na rotina da pessoa por toda a sua vida.
“A essência é a mudança, sair da zona de conforto. Quando estamos em um ponto “A” em nossas vidas, mas queremos chegar a um ponto “B”, precisamos traçar uma meta e fazer escolhas. As dificuldades devem ser encaradas como oportunidades para manter o foco e alcançar o objetivo traçado”, destacou.
Atividade física
O evento contou com a participação da educadora física e personal trainer Adriana Romero, que colocou a plateia pra se mexer antes da palestra.
Em sua fala Viviane Scheifer reforçou a importância do profissional de educação física no processo de emagrecimento. “A nutrição e a atividade física devem caminhar juntas para que o paciente alcance o objetivo sem perder a saúde”, destacou.
Depoimentos de duas participantes que conseguiram vencer suas limitações e adotar hábitos de vida mais saudáveis compartilharam suas experiências com o público. "Histórias inspiradoras sempre nos ajudam a acreditar que também conseguimos alcançar nossas metas", disse Viviane ao agradecer a participação do público.
No final aconteceu um animado sorteio de brindes e prêmios, com momentos de interatividade e alegria.
EDUCAÇÃO & PREVENÇÃO